Restauration & Entreprise
Gastronomie moghole et vie locale
L'art culinaire des
empereurs moghols
a Chatou
Recettes ancestrales, epices nobles et decouvertes gourmandes au coeur des Yvelines.
Cuisine Moghole
Des saveurs millenaires transmises de generation en generation
Le safran, la cardamome, le cumin, la cannelle... Chaque epice raconte une histoire. La cuisine moghole est un heritage des cours imperiales de Delhi, un art culinaire ou chaque plat est une composition minutieuse.
De la preparation du biryani royal aux secrets du garam masala fait maison, nous partageons avec vous les techniques et les recettes qui ont traverse les siecles.
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Chatou, entre Seine et saveurs
Ancree sur les bords de Seine, la ou les impressionnistes peignaient leurs chefs-d'oeuvre, Chatou est devenue un carrefour gastronomique ou se melent traditions francaises et saveurs du monde.
Decouvrir ChatouPassionnes de cuisine indienne ?
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